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會(huì )員動(dòng)態(tài)
堅持質(zhì)量第一 娃哈哈六度上榜“中國輕工業(yè)百強企業(yè)”
發(fā)布時(shí)間:2018-08-06

          6月20日,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )主辦的中國輕工業(yè)百強企業(yè)高峰論壇在京召開(kāi)。杭州娃哈哈集團有限公司憑借多年來(lái)消費者的信任和口碑,再度榮登2017年度中國輕工百強榜單,位列第17位;“中國輕工業(yè)食品行業(yè)五十強企業(yè)”第5位。分項能力中位列市場(chǎng)能力第14位、盈利能力第8位等。至此,娃哈哈已連續6年入圍“輕工百強”榜單,此次入榜再次表明了上億消費者對娃哈哈產(chǎn)品品質(zhì)的信任,肯定了娃哈哈品牌在食品飲料行業(yè)的領(lǐng)軍地位。

          當前,我國經(jīng)濟已由高速增長(cháng)階段轉向高質(zhì)量發(fā)展階段,要“推動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革”。對此,娃哈哈集團董事長(cháng)兼總經(jīng)理宗慶后認為,作為食品行業(yè),必須堅持“創(chuàng )新引領(lǐng)、質(zhì)量第一”,才能實(shí)現產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量變革和轉型升級。

          在31年的發(fā)展歷程中,娃哈哈始終堅持“創(chuàng )新引領(lǐng)”理念,從最早的兒童營(yíng)養液發(fā)展到現在含乳飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料、碳酸飲料、八寶罐頭等11大類(lèi)150多個(gè)品種,不斷壯大娃哈哈產(chǎn)品“艦隊”。 “娃哈哈兒童營(yíng)養液”、“娃哈哈AD鈣奶”、“娃哈哈純凈水”“娃哈哈八寶粥”、“娃哈哈營(yíng)養快線(xiàn)”、“娃哈哈乳酸菌”……這些讓人耳熟能詳的產(chǎn)品,親密陪伴了80、90幾代人一起成長(cháng)。

          站在新時(shí)代的起點(diǎn)上,娃哈哈將順應“健康中國”戰略,進(jìn)一步加強中醫食療系列產(chǎn)品與保健食品研發(fā)工作,繼續開(kāi)展植物蛋白飲料、低糖無(wú)糖飲料、發(fā)酵飲料、營(yíng)養素飲料等新品研究,努力探索新菌種與生產(chǎn)工藝改進(jìn)方法,利用公司智能化菌種車(chē)間,實(shí)現菌種的國產(chǎn)化,以開(kāi)發(fā)更多改善人類(lèi)腸道健康的益生菌產(chǎn)品。此外,經(jīng)過(guò)幾年的研發(fā),娃哈哈蛋白粉、羊奶粉和代餐粉等一系列健康固體飲料產(chǎn)品即將上市,與廣大消費者見(jiàn)面。

          “質(zhì)量是品牌的生命之根,優(yōu)越的質(zhì)量是品牌的生命?!痹谧趹c后眼中,好的產(chǎn)品也需要秉承“工匠精神”予以精雕細琢,從人、機、料、法、環(huán)多個(gè)方面對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行把控。

           為此,娃哈哈從源頭抓起,建起了全球主要大宗原料對象菌數據庫,對原材料質(zhì)量進(jìn)行嚴格把控;在硬件方面,娃哈哈先后投入200多億元引進(jìn)國際一流的自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)和檢測設備,實(shí)現了從制瓶、灌裝、封口、裝箱的全自動(dòng)化流水線(xiàn)生產(chǎn),以及產(chǎn)品全壽命周期質(zhì)量監控;在制度方面,    

          娃哈哈先后通ISO9000、ISO22000、GMP、ISO14000、誠信管理體系認證,并先后修訂完善了17項食品安全管理制度,著(zhù)力實(shí)現產(chǎn)品有效溯源。此外,娃哈哈一貫注重對人的培養,先后涌現出一大批優(yōu)秀的一線(xiàn)技術(shù)員工,公司員工多次獲得“浙江工匠”、“杭州工匠”、“首席技師”、“金牌工人”等多項省內外技術(shù)競賽類(lèi)榮譽(yù)。

          2015年,娃哈哈集團踐行“中國制造2025”戰略部署,在原有軟、硬件基礎上,著(zhù)力加強信息化管理,以更好的保障消費者舌尖上的安全。針對娃哈哈全國性集團化管理的特點(diǎn),以企業(yè)運營(yíng)數字化為核心,結合“互聯(lián)網(wǎng)+”的理念,采用網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、信息技術(shù)、現代化的傳感控制技術(shù),通過(guò)對整個(gè)集團經(jīng)營(yíng)信息系統建設、工廠(chǎng)智能化監控系統建設和數字化工廠(chǎng)建設,達到降低消耗、提高效率、保證質(zhì)量的目的,實(shí)現了傳統食品飲料制造業(yè)向數字化、智能化、綠色化的轉型升級。

 (來(lái)源:中國新聞網(wǎng))


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